出典元:https://www.youtube.com/watch?v=QrBonP9Bzj8
「Food Trip」は、屋台などの調理の様子を映した動画が集まるチャンネルです。
動画投稿者の行動範囲は広く、日本国内だけでなく韓国などのお店の映像も撮って投稿しています。
各地の店員さんの調理の映像は思わず見入ってしまうものばかり。
そこで今回はチャンネル内でも人気の高い手作りキャンディーの制作動画の人気の秘密や、謎の料理「だし巻きバーガー」の詳細などに迫ります！
手作りキャンディー制作場面の人気の秘密を動画から検証！
手作りキャンディーを作る場面を映した動画は、Food Trip内の動画でもかなりの人気を誇っているのです。
人気の高いものですと動画再生数が500万回を超えています。
ここでは手作りキャンディー動画の内容から、それらの人気の秘密を検証していきましょう。
完成品が想像できない
Food Tripに多く投稿されている手作りキャンディー動画は、キャンディーがドロドロの液体である段階から撮影されています。
水あめ状態のキャンディーが着色されその後徐々に形が作られていくのですが、動画の終盤までどのような完成品となるのか想像できません。
ドロドロの無色の液体が色とりどりのキャンディーになることの意外性が、視聴者を惹き付ける要素の1つなのでしょう。
キャンディーが作られていく過程
出典元:https://www.youtube.com/watch?v=QrBonP9Bzj8
手作りキャンディー動画の見所は、キャンディーが作られていく過程そのものです。
水あめ状態のキャンディーが黄色や青の食用色素で着色されて練り固められていく様子は、視聴者をワクワクさせます。
職人技に対する感動
手作りキャンディー動画のコメントからは、視聴者たちが職人さんの技にも感動していることが感じ取れます。
水あめを専用容器に流し入れたり手で練ったりするには相当の力が必要です。
そんな中疲れた様子すら見せず、ハードな作業を黙々と進めていく職人さんたちの腕力や体力に感銘を受ける視聴者もいます。
分厚い卵がおいしそう！だし巻きバーガーって？
だし巻きバーガーとは、京都市中央区の商店街錦市場で手に入れる事のできる一品。
分厚いだし巻き卵をバンズで挟んだハンバーガーのような食べ物です。
Food Tripではこのだし巻きバーガーの製造過程を映した動画を観ることができます。
それでは、だし巻きバーガーの動画の魅力に迫っていきましょう。
だし巻き卵を作る過程に見入る！
出典元:https://www.youtube.com/watch?v=Al8juP0a1qk
いくつものフライパンが並べられ、職人さんが1人でいくつものだし巻き卵を焼いていきます。
油を引き卵液を流し込み、慣れた手つきで卵を巻いていく…職人さんはそれらの作業を何度も繰り返すのです。
こうした作業により卵焼きがどんどん分厚くなっていく様子は、私たち視聴者を大いに楽しませてくれます。
おまけに職人さん、卵にコゲ1つ付けません！
完成品のふわふわ感が伝わってくる
だし巻き卵を焼く過程も非常に面白いですが、でき上がっただし巻きバーガーがアップで映されるシーンも魅力的です。
分厚いだし巻き卵のふわふわ感が画面越しに伝わり、視聴者の食欲をそそります。
韓国屋台店員の手際のよさも必見
出典元:https://www.youtube.com/watch?v=bXqtzfHmpfw
Food Tripでは、韓国の屋台での調理シーンを映した動画が多く投稿されているのです。
